江西廣昌蓮峰貿易有限公司始創于1998年，公司充分利用本地蓮子資源，搶抓市場機遇，打造白蓮品牌，最終成為地區農產品深加工企業，搭建群眾致富的平台，從而振興地區農業經濟。公司以“推行綠色食品，倡導環保生活”理念，產品遠銷廣東、香港、南亞、美國等地。公司勢力雄厚，產品全部採用專業機械生產,設施配套齊全,衛生條件良好。主要經營和生產通心干蓮、保鮮蓮、速凍蓮、蓮芯等系列白蓮產品，是一個集科研、種植收購、銷售于一體的知名民營企業。產銷量居全國前列，是國內外眾家知名蓮蓉、月餅企業定點供應商。
為了適應當今經濟發展潮流，我們會隨著國內外市場的需求而不斷擴充、不斷完善，滿足不同客戶的不同需求。
通芯白蓮是廣昌縣的傳統特色農業，長期以來，以其色白粒大，味甘清香，品質優良，享譽海內外，是曆代“貢蓮”。廣昌也被譽為“中國白蓮之鄉”。據縣志載，廣昌種植白蓮始於初唐（公元676~679年）至今己有1300多年種植曆史。建國后，特別是黨的十一屆三中全會以來，種植面積逐年擴大，總產量逐年遞增，至1997年，種植面積穩定在8萬畝左右，總產量達3000多噸，產值超億元，己超過糧食作物總產值。產品多次獲得國際金獎。
通心白蓮，即蓮子去殼去嫩皮，再去蓮心，經乾燥而成。廣昌蓮子色白、粒大、飽滿、味甘香。據中國醫學院衛生研究所檢測，每500克通芯白蓮含蛋白質83.3克，熱量1730千卡，粗纖維13.7克，鈣、磷、鐵和維生素B1、B2及氨其酸等含量豐富。經常食用，能強身壯觔骨，補腎，養心肺。是食品、藥用珍品。
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